Stoiska targowe wykorzystywane są na targach. Dzięki nim dana firma może się reklamować odpowiednio, przyciągając do siebie potencjalnych klientów. Takie stoiska targowe wykonywane są w kolorach loga firmy, aby z daleka klienci wiedzieli, że dane stoisko jest od danej firmy. Stoiska targowe również umożliwiają swobodne rozmieszczenie produktów, oferty, czy rzeczy reklamowych. Takie stoiska targowe powinny mieć miejsca siedzące, na których przedstawiciele danej firmy mogą swobodnie usiąść, a także usiąść mogą klienci. Dzięki temu osoby pracujące w takiej firmie nie muszą przez cały czas stać i czekać na klientów. Kiedy przychodzi osoba zainteresowana ofertą, produktami lub usługami, to można z nią usiąść, porozmawiać, a także podpisać umowę lub zamówienie. Wszystkie stoiska targowe jakie się spotyka, powinny być kolorowe, żeby przyciągnąć wzrok ludzi, aczkolwiek nie powinny być krzykliwe, aby nie odstraszać ludzi. Wiele firm oferuje wynajem stoisk targowych, dzięki czemu nie trzeba kupować, a można na określony czas zabrać stoiska targowe i wykorzystać je na różnych targach.